Октоберфест-2015: мороженое из пива и другие новшества

Около шести с половиной миллионов человек посещают каждый год праздник пива Октоберфест (Oktoberfest) в Мюнхене. Главная мера всему здесь — пивная кружка. Традиционная литровая мюнхенская кружка из толстого стекла называется Maсс.

 Сколько будет стоить пиво в такой вот кружке — это хотят знать фанаты знаменитого народного праздника в столице Баварии еще до его начала. В этом году, как было объявлено оргкомитетом Октоберфеста, впервые за всю долгую историю праздника минимальная цена литровой кружки пива превысит 10 евро. В качестве особого деликатеса для людей, приезжающих на Октоберфест со всего мира, в этом году предлагается пиво-мороженое или мороженое из пива.

Сверх того организаторы представили новые гигантские качели-карусели — тоже обязательная принадлежность праздника. На мюнхенском Октоберфесте-2015 посетителей будут катать на самых высоких и быстрых в мире качелях типа «обезьянья клетка». Это такие качели, похожие обычно на клетку, которые делают полный круг в воздухе вокруг горизонтальной оси, но сидящий или стоящий в них человек не переворачивается вверх ногами. Все равно, как отмечают устроители пивного праздника, кататься рекомендуется до дегустации пива.

Так выглядит внутри один из шатров

Разумеется, один новый аттракцион за сезон — для праздника такого масштаба несолидно. На Терезином лугу общей площадью 42 гектара, где проходит Октоберфест, было обещано установить также еще несколько технологических изысков для щекотания нервов. В частности, самый высокий в мире передвижной многоэтажный дом с паркуром из движущихся дорожек и вращающихся бревнышек, а также передвижной аттракцион «Комната страха» — тоже, разумеется, самый большой в мире.

Плотная еда на Октоберфест играет второстепенную роль, но все же одним пивом сыт не будешь. Тем более что традиционное меню — крендели и жареный цыпленок — уже не совсем отвечают требованиям времени со всеми его вегетарианскими и веганскими трендами. Поэтому в меню в этом году включили специальные блюда для диабетиков и «травоедов». На десерт будет предложена — помимо пивного мороженого — сладкая вата в форме различных соцветий или в форме традиционной мюнхенской белой колбасы. Доходность мюнхенских «лужаек» (так они называются, хотя траву на территории, где проводится Октоберфест, давно вытоптали) оценивают в миллиард евро.

Пиво можно пить, вообще-то, где угодно. Но есть нюансы. На Октоберфесте пиво не пьют просто так под открытым небом. Это непрестижно. Престижно попасть в один из переполненных павильонов-шатров, хотя там шумно, жарко, душно, тесно. Внимание! Без предварительного заказа придется очень долго стоять в очереди у входа. Так что лучше позаботиться об этом заранее.

www.dw.com/ru/