Хосе Габриэль Акуна, внук покойного маэстро Луиса Альберто Акуна, современный колумбийский художник и скульптор родился в Боготе, Колумбия. Выросший в семье художников, Хосе еще в раннем детстве обнаружил талант к рисованию, который позже помог ему творчески отнестись к карьере промышленного дизайнера. Эту специальность он получил, закончив университет Хорхе Тадео Лосано.
После окончания университета он стал работать в области изобразительных искусств, где достиг уровня эксперта по управлению флексографией (разновидностью «высокой» печати).
Однако его истинная страсть в искусстве заставила его, после окончания колледжа поступить на бесплатные курсы в Академию Строкес, скульптурные семинары с Карлосом Родригесом и Академию искусств де Герреро, где он завел очень полезные знакомства, в дальнейшем сыгравшие важную роль в карьере художника.