Бурку Акаркай (Burcu Akarcay) — художник, иллюстратор и искусствовед из Турции. Окончила факультет искусствоведения в университете Улудаг, где училась с 1999 по 2003 год, и, практически, сразу получила приглашение принять участие в групповой выставке, через некоторое время после которой провела персональную выставку.
2 года она жила в Лондоне, где взяла несколько курсов дизайна в Лондонском Колледже Моды, затем Бурку вернулась в свою страну и продолжила работу как профессиональный художник. Её картины нашли новое место во многих частных коллекциях в разных странах.
«Кроме того, что я художник, я также мама. Трудно найти время для рисования, но я стараюсь».