Катрин Энсол (Kathryn Ensall) родилась в городе Рочдейл, Великобритания, в 1956 году. Училась в университетах Ланкастера, Лидса и Ньюкасла, завершила образование лишь в 1986 году.
Первая персональная выставка состоялась в художественной галерее «Mappin», в 1984 году в городе Шеффилд, следующая в галерее «Kettles Yard» в Кембридже в 1988 году. В дальнейшим они проходили регулярно, раз в два-года. Кэтрин была выставлена в Нью-Йорке и Калифорнии, а также в галерее «Джилл Джордж» и на арт-ярмарках как в Британии, так и за рубежом.